عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX541 .P3
TX541
.
P3
کتابخانه
محل استقرار
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسي
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
تاليف ويداپروانه
نام ساير پديدآوران
مولف
عنوان اصلي به قلم نويسنده ديگر
2496
عنوان اصلي
كنترل كيفي وآزمايش هاي شيميائي موادغذايي
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
[تهران]
نام ناشر، پخش کننده و غيره
[دانشگاه تهران ]
تاریخ نشرو بخش و غیره
[1353 ]
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
هفده + 292 ص . مصور. مجدول . 24/5 س م
فروست
عنوان فروست
انتشارات دانشگاه تهران ، ش 1481
یادداشتهای مربوط به بسته بندی و دسترس بودن اثر
متن يادداشت
مرجع به حساب نمي آيد
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
كتابنامه درپايان هرفصل
متن يادداشت
واژه نامه : ص . [289 ] - 292
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
غذا - تجزيه
عنصر شناسه ای
شيمي تجزيه
رده بندی کنگره
شماره رده
TX541
.
P3
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
مولف
کد نقش
پروانه ، ويدا
