عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR 115 96م،98ج 1389
QR
115
96
م
،
98
ج
1389
کتابخانه
محل استقرار
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسي
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
[نويسندگان جيمز ام . جي ،مارتين .جي لوزنر، ديويد ا. گلدن ]
عنوان اصلي
ميكروبيولوژي مواد غذايي مدرن جي (2005)
عنوان اصلي به زبان ديگر
modern food microbilogy,c2005,7th ed.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
انتتشارات آموزش و ترويج كشاورزي
تاریخ نشرو بخش و غیره
1389-
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
2ج .: نمودار
يادداشت کلی
متن يادداشت
1 سروا،388 : قبلي چاپ
یادداشتهای مربوط به بسته بندی و دسترس بودن اثر
متن يادداشت
مرجع به حساب نمي آيد
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
كتابنامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذايي -- ميكرب شناسي
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
115
96
م
،
98
ج
1389
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
مولف
کد نقش
جي ، جيمز مانرو، 1927 - م
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
Jay, James Monroe
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
Loessner, Martin J.
عنصر شناسه اي
عطاي صالحي ، اسماعيل ، مترجم
عنصر شناسه اي
گلدن ، ديويد آلن ، 1963 - م
عنصر شناسه اي
Golden, David Allen
عنصر شناسه اي
محمديثاني ، علي ، 1351 -، مترجم
عنصر شناسه اي
لسنر، مارتين ج
عنصر شناسه اي
مترجمين علي محمدي ثاني ، اسماعيل عطايصالحي
