عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 601 .C75 1958
TX
601
.
C75
1958
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
23640
شماره استاندارد
17823
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
آخر۲۷
عنوان و نام پديدآور
نام عام مواد
)70-32(
نام نخستين پديدآور
Cruess, William Vere
خط فهرست نويسي و خط اصلي شناسه
1886-
عنوان اصلي
Commercial fruit and vegetable products; a textbook for student, investigator, and manufacturer
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
London
نام ناشر، پخش کننده و غيره
McGraw-Hill
تاریخ نشرو بخش و غیره
1958
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
vii, 884p. illus
فروست
عنوان فروست
McGraw-Hill Publications in the agricultural sciences
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
4th ed
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Canning and preserving
عنصر شناسه ای
، Drying apparatus-- Food
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
601
.
C75
1958
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
TI
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
133
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
07
