عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
1971-73
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Food safety and food quality
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Cambridge
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Royal Society of Chemistry
تاریخ نشرو بخش و غیره
c2001
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xi, 166 p. , ill., 2 ports. , 25 cm.
فروست
عنوان فروست
Issues in environmental science and technology ; 51
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Food handling
عنصر شناسه ای
، Food industry and trade , Safety measures
عنصر شناسه ای
، Food industry and trade , Quality control
عنصر شناسه ای
، Food Contamination
عنصر شناسه ای
، Food Handling
عنصر شناسه ای
، Food Industry
عنصر شناسه ای
، Aliments , Manipulation
عنصر شناسه ای
، Aliments , Industrie et commerce , SouAشcuritouAش , Mesures
عنصر شناسه ای
، Aliments , Industrie et commerce , QualitouAش , ControuA le
عنصر شناسه ای
، Aliments , Contamination
رده بندی ديویی
شماره
363
.
192
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
عنصر شناسه اي
editors: R.E. Hester and R.M. Harrison
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU -8491 ,.M yoR ,nosirraH
عنصر شناسه اي
AU .DEZIROHTUANU?(.E dlanoR) .E .R ,retseH
عنصر شناسه اي
AU .(engaterB-ednarG) yrtsimehC fo yteicoS layoR
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
ل‌ا‌ه دیجیت‌ان‌ابخ‌کت
