شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
10796
شماره استاندارد
10797
شماره استاندارد
10798
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Food packaging and preservation: theory and practice
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
London; New York: Elsevier Applied Science Publishers; New York, NY, USA
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Sole distributor in the USA and Canada, Elsevier Science Pub. Co.
تاریخ نشرو بخش و غیره
c1986
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xiii, 402p.: ill
يادداشت کلی
متن يادداشت
Based on lectures given at the First International Symposium on Food Packaging in France "Emballage et Conservation des Produits Alimentaires", held May 20-23, 1985, at the University of Reims. organized by ADRIAC )Champagne-Adrennes Area Food Industries Association(, the University of Reims, and Rhone-Poulenc Films
متن يادداشت
Includes bibliographies and index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
edited by M. Mathlouthi
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Packaging - Congresses ، Food
عنصر شناسه ای
Preservation - Congresses ، Food
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
374
.
F65
1986
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Mathlouthi, Mohammed
عنصر شناسه اي
CO International Symposium on Food Packaging in France "Emballage et Conservation des Produits Alimentaires" )lst: 5891: University of Reims(
عنصر شناسه اي
CO Association pour le developpement de la recherche dans les industries agroalimentaires et de conditionnement de Champagne-Ardenne
عنصر شناسه اي
CO Universite de Reims
عنصر شناسه اي
CO Rhone-Poulenc Films
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
پسوند شماره بازيابي
CL
پسوند شماره بازيابي
CL.ن‌وجی
