شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
11246
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
De, Sukumar.
عنوان اصلي
Outlines of dairy technology
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Delhi; Bombay
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Oxford University Press
تاریخ نشرو بخش و غیره
1980
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xv, 539p.: ill
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
Sukumar De
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
India ، Dairy processing
عنصر شناسه ای
India ، Dairy products
عنصر شناسه ای
Outlines, syllabi, etc ، Dairy processing
رده بندی کنگره
شماره رده
SF
250
.
5
.
D4
1980
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
TI
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
