شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
1638
شماره استاندارد
1953
شماره استاندارد
1444
شماره استاندارد
3668
شماره استاندارد
10788
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Frazier, William Carroll.
عنوان اصلي
Food microbiology
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York
نام ناشر، پخش کننده و غيره
McGraw-Hill
تاریخ نشرو بخش و غیره
]1967[
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xii, 537 p.: ill
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographies
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
]by[ W. C. Frazier
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
2nd ed.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Microbiology ، Food
عنصر شناسه ای
Preservation ، Food
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
115
.
F7
1967
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
TI
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CLه‌گمشد
پسوند شماره بازيابي
CL
پسوند شماره بازيابي
CL
پسوند شماره بازيابي
CL.ن‌وجی
پسوند شماره بازيابي
CL
