شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
1846
شماره استاندارد
3011
شماره استاندارد
3705
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
Rogers, John L
عنوان اصلي
Quik-Frozen foods: the commerce and technology of processing, packaging and disteibution
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
London
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Food Trade Press
تاریخ نشرو بخش و غیره
1972
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xv , 499p. ill
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographies
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
by John L.Rogers and Raymond Binsted
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
2d ed
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Frozen foods
عنصر شناسه ای
، Caterers and catering
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
493
.
5
.
R58
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
TI
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
CL
پسوند شماره بازيابي
CL.ن‌وجی
پسوند شماره بازيابي
CL.ن‌وجی
