عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۳۴۹ /گ۹ن۹ ۱۳۷۵
TX
۳۴۹
/
گ
۹
ن
۹ ۱۳۷۵
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
3-423-36008-9
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۲۸۵۱۱۰۸
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Das neue Küchenlexikon
ساير اطلاعات عنواني
: Von Aachener Printen bis Zwischenrippenstück
نام نخستين پديدآور
/ von Erhard Gorys
نام ساير پديدآوران
; Mit 40 ganzseitigen Schwarzweisstafeln von Peter Schimmel.
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
3. auflage.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
München
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Deutscher Taschenbuch Verlag
تاریخ نشرو بخش و غیره
= 1375.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۵۹۹ص.
ساير جزييات
: مصور.
فروست
عنوان فروست
DTV
مشخصه جلد
; 36008.
يادداشت کلی
متن يادداشت
آلمانی.
آوانویسی عنوان
آوانویسی عنوان
ن‍وی‍ه...
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
آشپزی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
عنصر شناسه ای
زبان آلمانی
تقسیم فرعی شکلی
-- واژه نامه‌ها
تقسیم فرعی شکلی
-- واژه‌نامه‌ها
تقسیم فرعی شکلی
-- واژه‌نامه‌ها
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۳۰۳
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۳۴۹
نشانه اثر
/
گ
۹
ن
۹ ۱۳۷۵
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
گوریز، ارهارد
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Gorys, Erhard
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Schimmel, Peter ، تصویرگر
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
« برون سپاری/ در دست مستند سازی»
