عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۳۷۵۵۷۶۸
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
A concise encyclopaedia of gastronomy
نام نخستين پديدآور
/André Louis Simon
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
1st.ed
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: harcourt, brace and company
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 1952=1331
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
XV,۸۱۶ص
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
در انتظار فهرستنویسی (اطلاعات ثبت)
