عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
:9251024286
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۴۳۴۲۹۰۶
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Specifications for identity and purity of certain food additives
ساير اطلاعات عنواني
: enzyme preparations and immobilizing agents, flavouring agents, flour treatment agents, food acids and salts, food colours, sweeteners, thickeners, and miscellaneous food additives
نام نخستين پديدآور
/as prep. by the] 29th session of the Joint FAO/WHO expert committee on food additives Geneva 3-12 June 1985.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
; JECFA
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Food and Agriculture Organization of the United Nations
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 1986=1365.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
vii، ۲۳۶، ۹ص.
ساير جزييات
: مصور.
فروست
عنوان فروست
FAO food and nutrition paper
مشخصه جلد
; 34.
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
در انتظار فهرستنویسی (اطلاعات ثبت)
