عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۷۲۵ /آ۱ م۵ ۱۳۰۰ی
TX
۷۲۵
/
آ
۱
م
۵ ۱۳۰۰
ی
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
۱۱۵۰۰ ریال
شرايط تهيه و بها
۱۱۵۰۰ ریال
شرايط تهيه و بها
۱۱۵۰۰ریال
ويژگيها
: ج. ۵
ويژگيها
: ج. ۶
ويژگيها
: ج. ۷
ويژگيها
ج. ۸
ويژگيها
ج. ۹
ويژگيها
ج. ۱۰
شابک
: 978-600-91817-7-3
شابک
: 978-600-91817-8-0
شابک
: 978-600-91817-9-7
شابک
: 978-600-6399-02-7
شابک
: 978-600-6399-03-4
شابک
: 978-600-6399-04-1
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۲۴۳۹۰۲۱
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
آموزش آشپزی
نام نخستين پديدآور
/ مولف فخری مشهدی.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: سپهرین
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳ -
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ج.
ساير جزييات
: مصور
ابعاد
؛ ۱۶/۵×۱۱/۵س‌م.
يادداشت کلی
متن يادداشت
فهرست‌نویسی بر اساس جلد پنجم ،۱۳۹۰.
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
ج.۵(چاپ اول: ۱۳۹۰).
متن يادداشت
ج.۶(چاپ اول: ۱۳۹۰).
متن يادداشت
ج.۷( چاپ اول: ۱۳۹۰).
متن يادداشت
ج.۸، ۹، ۱۰ (چاپ اول: ۱۳۹۱) (فیپا).
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
.- ج.۱۰. انواع سس، ترشی و شور
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
آشپزی
عنصر شناسه ای
آشپزی ایرانی
عنصر شناسه ای
شیرینی و شیرینی‌پزی
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۵۹۵۵
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۷۲۵
/
آ
۱
نشانه اثر
م
۵ ۱۳۰۰
ی
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
مشهدی
ساير عناصر نام
، فخری
تاريخ
، ۱۳۴۲ -
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فیپا
