زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسي
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
دايره المعارف غذاها و شيريني هاي مفيد
نام نخستين پديدآور
سهيلا زماني
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
سپهر ادب
تاریخ نشرو بخش و غیره
1386
مشخصات ظاهری
ساير جزييات
432 ص،
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
شيريني ها شيريني پزي آشپزي مواد غذايي آشپزي ايراني
رده بندی ديویی
شماره
641
5-
ز
52
د
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
زماني , سهيلا
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب
