عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP372.5 .N49 2013
TP372
.
5
.
N49
2013
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
085709274X (print)
شابک
9780857092748 (print)
شابک اشتباه
0857097598 (Online)
شابک اشتباه
9780857097590 (Online)
شماره کتابشناسی ملی
شماره
b394355
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
New analytical approaches for verifying the origin of food /
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
edited by Paul Brereton.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xviii, 251 pages :
ساير جزييات
illustrations ;
ابعاد
24 cm.
فروست
عنوان فروست
Woodhead publishing series in food science, technology and nutrition,
مشخصه جلد
number 245
شاپا ي ISSN فروست
2042-8049 ;
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Food-- Analysis.
موضوع مستند نشده
Food industry and trade-- Quality control.
رده بندی ديویی
شماره
664/
.
07
ويراست
23
رده بندی کنگره
شماره رده
TP372
.
5
نشانه اثر
.
N49
2013
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Brereton, P., (Paul)
مبدا اصلی
تاريخ عمليات
20140311071658.0
قواعد فهرست نويسي ( بخش توصيفي )
rda
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
