عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
9780080029023
شابک
9781483148908
شماره کتابشناسی ملی
شماره
b409343
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Inhibition of fat oxidation processes
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
N. M. Emanuel and Yu N. Lyaskovskaya ; translated by K. A. Allen.
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
First English edition.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
London, [England] :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Pergamon Press Ltd.,
تاریخ نشرو بخش و غیره
1967.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references at the end of each chapters and index.
ویراست دیگر از اثر در قالب دیگر رسانه
عنوان
Inhibition of fat oxidation processes.
شماره استاندارد بين المللي کتاب و موسيقي
9780080029023
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Oils and fats, Edible.
موضوع مستند نشده
Oxidation.
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Ėmanuėlʹ, N. M., (Nikolaĭ Markovich),1915-1984.
نام تنالگان _ (مسئولیت معنوی برابر)
مستند نام تنالگان تاييد نشده
ScienceDirect (Online service).
مبدا اصلی
تاريخ عمليات
20171124122050.0
قواعد فهرست نويسي ( بخش توصيفي )
pn
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
