عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP418 .F78 1995
TP418
.
F78
1995
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
084123227X
شماره کتابشناسی ملی
شماره
b428720
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Fruit flavors :
نام عام مواد
[Book]
ساير اطلاعات عنواني
biogenesis, characterization, and authentication /
نام نخستين پديدآور
Russell L. Rouseff, editor, Margaret M. Leahy, editor
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
x, 292 pages :
ساير جزييات
illustrations ;
ابعاد
24 cm
فروست
عنوان فروست
ACS symposium series,
شاپا ي ISSN فروست
596
يادداشت کلی
متن يادداشت
"Developed from a symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 206th National Meeting of the American Chemical Society, Chicago, Illinois, August 22-27, 1993."
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and indexes
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Flavoring essences-- Biotechnology-- Congresses
موضوع مستند نشده
Fruit-- Flavor and odor-- Congresses
مقوله موضوعی
موضوع مستند نشده
Q405-- Q505
رده بندی ديویی
شماره
664/
.
5
ويراست
20
رده بندی کنگره
شماره رده
TP418
نشانه اثر
.
F78
1995
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Leahy, Margaret Mary
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Rouseff, Russell L
نام تنالگان _ (مسئولیت معنوی برابر)
مستند نام تنالگان تاييد نشده
American Chemical Society., Division of Agricultural and Food Chemistry
مستند نام تنالگان تاييد نشده
American Chemical Society., Meeting(206th :1993 :, Chicago, Ill.)
مبدا اصلی
تاريخ عمليات
19951108112007.0
قواعد فهرست نويسي ( بخش توصيفي )
rda
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
