عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
RA1242.M94 W45 2011
RA1242
.
M94
W45
2011
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
1441974334
شابک
9781441974334
شابک اشتباه
9781441974327
شماره کتابشناسی ملی
شماره
b430530
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Mycotoxins and their metabolites in humans and animals /
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
Martin Weidenbörner
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
1 online resource (xxxii, 494 pages)
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references (pages 461-494)
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
1. Humans -- 2. Beef -- 3. Buffalo -- 4. Calf -- 5. Camel -- 6. Cat -- 7. Cattle -- 8. Chicken -- 9. Cow -- 10. Deer -- 11. Dog -- 12. Duck -- 13. Ewe -- 14. Fish -- 15. Goat -- 16. Guinea Pig -- 17. Hamster -- 18. Hare -- 19. Hen -- 20. Horse -- 21. Lamb -- 22. Monkey -- 23. Mouse -- 24. Pig -- 25. Pony -- 26. Poultry -- 27. Quail -- 28. Rabbit -- 29. Rat -- 30. Sheep -- 31. Steer -- 32. Tree Shrew -- 33. Turkey -- 34. Woodchuck
بدون عنوان
0
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
A mycotoxin is a toxin produced by a fungus under special conditions of moisture and temperature. These fungi are aerobic and microscopic and, moreover, may colonize many kinds of food from the field to the table. Mycotoxins are not only a spoilage issue for food, but in high doses can be a serious health threat for humans. The book will be similar to Weidenborner's previous two books - "Mycotoxins in Feedstuffs" and "Mycotoxins in Foodstuffs"--In that it will be a review of the literature to create a comprehensive reference for mycotoxin levels. It will be his third (and
یادداشتهای مربوط به سفارشات
منبع سفارش / آدرس اشتراک
Springer
شماره انبار
978-1-4419-7432-7
ویراست دیگر از اثر در قالب دیگر رسانه
عنوان
Mycotoxins and their metabolites in humans and animals.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Mycotoxicoses
موضوع مستند نشده
Mycotoxins
موضوع مستند نشده
Mycotoxins-- metabolism, Handbooks
موضوع مستند نشده
Medicine
مقوله موضوعی
موضوع مستند نشده
MED-- 096000
رده بندی ديویی
شماره
615
.
9/5295
ويراست
22
رده بندی کنگره
شماره رده
RA1242
.
M94
نشانه اثر
W45
2011
سایر رده بندی ها
شماره رده
2011
D-239
شماره رده
QW
39
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Weidenbörner, Martin,1959-
مبدا اصلی
تاريخ عمليات
20170726082054.0
قواعد فهرست نويسي ( بخش توصيفي )
pn
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
