عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
9781466553200
شماره کتابشناسی ملی
شماره
dltt
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Post harvest technology and food process engineering
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
Amalendu Chakraverty, R. Paul Singh.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Boca Raton, FL :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
CRC Press/ Taylor & Francis Group,
تاریخ نشرو بخش و غیره
2014.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Food crops-- Postharvest technology.
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Chakraverty, Amalendu.
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Singh, R. Paul.
نام تنالگان _ (مسئولیت معنوی برابر)
مستند نام تنالگان تاييد نشده
Taylor & Francis.
مبدا اصلی
تاريخ عمليات
20190124165903.0
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
