عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX531 .A93 1987
TX531
.
A93
1987
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
0442208162
شماره کتابشناسی ملی
شماره
dltt
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Food composition and analysis /
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
Leonard W. Aurand, A. Edwin Woods, Marion R. Wells
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Van Nostrand Reinhold,
تاریخ نشرو بخش و غیره
c1987
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xi, 690 p. :
ساير جزييات
ill. ;
ابعاد
24 cm
يادداشت کلی
متن يادداشت
"An AVI book."
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographies and index
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Food-- Analysis
موضوع مستند نشده
Food-- Composition
رده بندی کنگره
شماره رده
TX531
نشانه اثر
.
A93
1987
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Aurand, Leonard W., (Leonard William)
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Wells, Marion R
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Woods, A. Edwin
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
