عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX911.3.P4 S66 2007eb
TX911
.
3
.
P4
S66
2007eb
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
0470074272
شابک
1280826657
شابک
661082665X
شابک
9780470074275
شابک
9781280826658
شابک
9786610826650
شابک اشتباه
0471745227
شابک اشتباه
9780471745228
شماره کتابشناسی ملی
شماره
b705186
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Hospitality employee management and supervision :
نام عام مواد
[Book]
ساير اطلاعات عنواني
concepts and practical applications /
نام نخستين پديدآور
Kerry L. Sommerville.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Hoboken, N.J. :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
John Wiley,
تاریخ نشرو بخش و غیره
©2007.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
1 online resource (xv, 344 pages) :
ساير جزييات
illustrations, maps
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
HOSPITALITY EMPLOYEE MANAGEMENT AND SUPERVISION; CONTENTS; PREFACE; ACKNOWLEDGMENTS; CHAPTER 1: INTRODUCTION TO HIRING AND SUPERVISING EMPLOYEES; CHAPTER 2: THE HOSPITALITY MANAGER'S LEGAL CHALLENGES; CHAPTER 3: WAGE AND HOUR LAWS AFFECTING SALARIED, HOURLY, AND TIPPED EMPLOYEES; CHAPTER 4: COMMON LAW, NEGLIGENT HIRING, AND EMPLOYEE RIGHTS; CHAPTER 5: WORKING WITH UNIONS; CHAPTER 6: JOB DESCRIPTIONS AND JOB SPECIFICATIONS; CHAPTER 7: THE EMPLOYEE HANDBOOK; CHAPTER 8: ADVERTISING AND RECRUITING; CHAPTER 9: APPLICATIONS, INTERVIEWS, AND BACKGROUND CHECKS; CHAPTER 10: NEW-EMPLOYEE ORIENTATION.
متن يادداشت
CHAPTER 11: TRAINING TO PERFORMANCE STANDARDSCHAPTER 12: PERFORMANCE APPRAISALS THAT WORK; CHAPTER 13: EFFECTIVE COMMUNICATION AND FEEDBACK; CHAPTER 14: EMPLOYEE DISCIPLINE; CHAPTER 15: EMPLOYEE MOTIVATION THROUGH QUALITY LEADERSHIP; INDEX.
بدون عنوان
0
بدون عنوان
8
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
A practical resource for managers and supervisors in hospitality businesses. In many hospitality establishments, one manager or supervisor is the entire human resources department, making all the hiring and training decisions, often without having a formal human resources background.
یادداشتهای مربوط به سفارشات
منبع سفارش / آدرس اشتراک
OverDrive, Inc.
ویراست دیگر از اثر در قالب دیگر رسانه
عنوان
Hospitality employee management and supervision.
شماره استاندارد بين المللي کتاب و موسيقي
9780471745228
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Hospitality industry-- Personnel management.
موضوع مستند نشده
BUSINESS & ECONOMICS-- Small Business.
موضوع مستند نشده
Hospitality industry-- Personnel management.
مقوله موضوعی
موضوع مستند نشده
BUS-- 060000
موضوع مستند نشده
KMMH
رده بندی ديویی
شماره
647
.
94068/3
ويراست
22
رده بندی کنگره
شماره رده
TX911
.
3
.
P4
نشانه اثر
S66
2007eb
سایر رده بندی ها
شماره رده
673
.
9
کد سيستم
njb/09
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Sommerville, Kerry L.,1957-
مبدا اصلی
تاريخ عمليات
20201207203242.0
قواعد فهرست نويسي ( بخش توصيفي )
pn
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
