عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 371.3 .P76 1991
TP
371
.
3
.
P76
1991
کتابخانه
محل استقرار
اطلاعات محلی رکورد
نوع مدرک
CE L1
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Processing and packaging of heat preserved foods
وضعیت نشر و پخش و غیره
تقویم
1st ed
محل نشرو پخش و غیره
London
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Blackie
تاریخ نشرو بخش و غیره
1991
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xiii, 250 p. : ill
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Canning and preserving
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
نشانه اثر
371
.
3
شماره رکورد رده بندي
.
P76
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
1991
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
عنصر شناسه اي
edited by J.A.G. Rees and J. Bettison
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
English
