Flavors and fragrances: a world perspective : proceedings of the 10th International Congress of Essential Oils, Fragrances, and Flavors, Washington, DC, U.S.A., 16-20 November 1986
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Amsterdam
محل نشرو پخش و غیره
New York
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Elsevier
تاریخ نشرو بخش و غیره
1988
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xiv, 1104 p. : ill. ; 25 cm
فروست
ساير اطلاعات عنواني
Developments in food science ; 81
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographies and indexes.
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
edited by Brian M. Lawrence, Braja D. Mookherjee, Brian J. Willis
یادداشت های مربوط به نسخه اصلی
متن يادداشت
1
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Essences and essential oils -- Congresses
عنصر شناسه ای
، Flavoring essences -- Congresses
عنصر شناسه ای
، Perfumes -- Congresses
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
958
.
I55
1988
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Lawrence, Brian M.
عنصر شناسه اي
AU Mookherjee, Braja D.
عنصر شناسه اي
AU Willis, Brian J.
عنصر شناسه اي
TI
عنصر شناسه اي
SE
نام تنالگان به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
International Congress of Essential Oils, Fragrances, and Flavors )10th : 1986 : Washington, D.C.(