عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۳۷۲/۵ /پ۲م۲ ۱۳۸۷
TP
۳۷۲
/
۵
/
پ
۲
م
۲ ۱۳۸۷
کتابخانه
محل استقرار
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۷۹۲۹۷
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
per
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
مبانی کنترل کیفیت در صنایع غذایی
نام نخستين پديدآور
/ مولف رسول پایان
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
ویراست ۴
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: آییژ
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۷.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۴۵۲ ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول ، نمودار
يادداشت کلی
متن يادداشت
ویرایش قبلی این کتاب توسط همین انتشارات به چاپ رسیده است
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی
یادداشتهای مربوط به عنوانهای مرتبط
متن يادداشت
کنترل کیفیت در صنایع غذایی.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی-- صنعت و تجارت-- کنترل کیفی
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۷
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
پایان، رسول، ۱۳۱۹ -
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
