شابک
شابک
0766022110 (hardcover)
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
EN-59336
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Chemistry science fair projects using french fries, gumdrops, soap, and other organic stuff
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
/ Robert Gardner and Barbara Gardner Conklin
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Berkeley Heights, NJ
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Enslow Publishers,
تاریخ نشرو بخش و غیره
, c2004.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
128 p. , ill. , 24 cm.
فروست
عنوان فروست
(Chemistry! best science projects)
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
Electronic
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references (p. 126) and index.
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
Discover the world of organic chemistry with the use of common household products and easy instructions.
متن يادداشت
1. Organic Chemistry in Your Life -- 1.1. Chromatography -- 1.2. Testing for Acids and Bases -- 1.3. A Teary Experiment -- 1.4. Acidic Effects on Other Items -- 1.5. Growing Crystals -- 2. Compounds of Carbon -- 2.1. Molecular Models -- 2.2. Ionic and Covalent Bonds -- 2.3. Models of Other Organic Molecules -- 2.4. Alkenes and Alkynes -- 2.5. Isomers -- 3. Polar and Nonpolar Compounds -- 3.1. Polar and Nonpolar Compounds -- 3.2. Polarity, Alcohols, and Organic Acids -- 3.3. Polarity, Solubility, and Density -- 3.4. Polarity, Soap, and Suds -- 3.5. Food Coloring, Water, Milk, and Soap -- 3.6. Cis-Trans Isomers -- 3.7. Polymers and Diapers -- 3.8. Polymers and Plastics -- 4. Food: Organic Compounds -- 4.1. Testing for Carbohydrates -- 4.2. Heating Carbohydrates -- 4.3. Testing for Fat in Food -- 4.4. Testing for Proteins -- 4.5. A Catalyst for the Reaction of an Organic Compound -- 5. Baking: Organic Chemistry in the Kitchen -- 5.1. Making Popovers: Using Air and Steam as Leavening Agents -- 5.2. Baking Soda as a Leavening Agent -- 5.3. Baking Powder as a Leavening Agent -- 5.4. The Same Recipe Using Different Leavening Agents -- 5.5. Yeast as a Leavening Agent -- 5.6. Testing Flours for Gluten Content.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Chemistry, Organic , Experiments , Juvenile literature
موضوع مستند نشده
Science projects , Juvenile literature
رده بندی کنگره
شماره رده
E-BOOK
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Gardner, Robert, 1929-
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Conklin, Barbara Gardner
مبدا اصلی
کشور
ایران
دسترسی و محل الکترونیکی
نام ميزبان
0766022110.pdf
شماره دسترسي
عادی
اطلاعات مختصر
عادی
تاريخ و ساعت مذاکره و دسترسي
0766022110.pdf
نوع فرمت الکترونيکي
متن
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
e
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
