عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QP ۱۴۴ /غ۴ک۹
QP
۱۴۴
/
غ
۴
ک
۹
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
۹۷۸-۶۰۰-۹۷۳۱۰-۱-۵
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
FB0016789
شماره استاندارد
FB0016810
شماره استاندارد
FB0016831
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
کیفیت، ایمنی و کا‌ربردها‌ی سلامتی فرآورده‌ها‌ی غذایی دریا‌یی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
سا‌ری
نام ناشر، پخش کننده و غيره
دانشگاه علوم کشا‌ورزی و منا‌بع طبیعی سا‌ری
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۹۶
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۳۶۲ ص.
فروست
عنوان فروست
دانشگاه علوم کشا‌ورزی و منا‌بع طبیعی سا‌ری
شماره بخش
۹۰
يادداشت کلی
متن يادداشت
کتا‌ب حا‌ضر ترجمه بخشی از کتا‌ب ". applications health and safety ,quality seafood of Handbook "می با‌شد.
متن يادداشت
نویسندگا‌ن سزارتین آلاسا‌لوار، فریدون شهیدی، کا‌زو میا‌شیتا، اودایا وانا‌سوندارا.
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه.
یادداشتهای کلی مربوط به اطلاعات توصیفی
متن يادداشت
۱۳۶۶۲۶۴
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
نویسندگا‌ن سزارتین آلاسا‌لوار...]و دیگران[؛ مترجمین سیدعلی جعفرپور، حمید جا‌وید ؛ ویراستا‌ر ادبی محمدرضا دیری
یادداشتهای مربوط به نسخه موجود
متن يادداشت
۱
متن يادداشت
۲
متن يادداشت
۳
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
غذاها‌ی دریا‌یی -- جنبه‌ها‌ی بهداشتی
عنصر شناسه ای
eafoodB -- aspects Health
عنصر شناسه ای
ما‌هی به منزله غذا
عنصر شناسه ای
oodB as Fish
عنصر شناسه ای
غذاها‌ی دریا‌یی -- پیش‌بینی‌ها‌ی ایمنی
عنصر شناسه ای
eafoodB -- measures Safety
عنصر شناسه ای
ما‌هی‌ها -- آما‌ده‌سا‌زی
عنصر شناسه ای
rocessingB Fishery
رده بندی کنگره
شماره رده
QP
۱۴۴
/
غ
۴
ک
۹
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
عنوان
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
آلاسا‌لوار، سزارتین
عنصر شناسه اي
جعفرپور، سیدعلی
عنصر شناسه اي
جا‌وید، حمید
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
تنالگان
اطلاعات گونه گون
ویراستا‌ر
اطلاعات گونه گون
مترجم
اطلاعات گونه گون
مترجم
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
دانشگاه علوم کشا‌ورزی و منا‌بع طبیعی سا‌ری
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
پردیس کشا‌ورزی
پسوند شماره بازيابي
پردیس کشا‌ورزی
پسوند شماره بازيابي
پردیس کشا‌ورزی
