عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP363 .D7945 2008
TP363
.
D7945
2008
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
1405157631
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
11688
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Drying technologies in food processing
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
/ edited by Xiao Dong Chen, Arun S. Mujumdar
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Oxford, UK
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Blackwell Pub
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 2008.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
322 p.
يادداشت کلی
متن يادداشت
Language: انگلیسی
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
Print
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
index
متن يادداشت
Includes bibliographical references
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Drying
موضوع مستند نشده
Food industry and trade
رده بندی ديویی
شماره
664
.
0284
رده بندی کنگره
شماره رده
TP363
نشانه اثر
.
D7945
2008
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Chen, Xiao Dong
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Mujumdar, Arun S
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
