عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR 115 .P38 2002
QR
115
.
P38
2002
کتابخانه
محل استقرار
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
English
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Case studies in food microbiology for food safety and quality
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Cambridge
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Royal Society of Chemistry
تاریخ نشرو بخش و غیره
2002
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xxx, 460 p.
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographicals references
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
Rosa K. Pawsey
یادداشت های مربوط به نسخه اصلی
متن يادداشت
1
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Food - Microbiology
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
115
.
P38
2002
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
Pawsey, Rosa K.
کد نقش
AU
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
TI
