عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF 250.5 .M43 2001
SF
250
.
5
.
M43
2001
کتابخانه
محل استقرار
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
English
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Mechanisation and automation in dairy technology
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Sheffield, England : CRC Press
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Sheffield Academic Press ; Boca Raton, FL :
تاریخ نشرو بخش و غیره
2001
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xiv, 348 p. :ill. ;24 cm.
فروست
ساير اطلاعات عنواني
Sheffield food technology
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
edited by Adnan Y. Tamime and Barry A. Law
یادداشت های مربوط به نسخه اصلی
متن يادداشت
1
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
، Dairy processing
رده بندی ديویی
شماره
637
رده بندی کنگره
شماره رده
SF
250
.
5
.
M43
2001
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Tamime, A. Y.
عنصر شناسه اي
AU Law, Barry A.
عنصر شناسه اي
SE
