عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 680 /م9ت6
TP
680
/
م
9
ت
6
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
تالیف حسین میرنظامی ضیابری ,
عنوان اصلي
پالایش روغن و تولید کره گیاهی
مشخصه جلد
عنوان دیگر: سوالات تشریحی و تستی پالایش روغن و تولید کره گیاهی
وضعیت نشر و پخش و غیره
نام ناشر، پخش کننده و غيره
نشر علوم کشاورزی
تاریخ نشرو بخش و غیره
1379
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
234ص .: مصور
يادداشت کلی
متن يادداشت
این کتاب قبلا با عنوان "تصفیه روغن و تولید مارگارین " توسط نشر مرسا در سال 1375 منتشر شده است ,
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
روغن و چربی - تجزیه و آزمایش روغنهای خوراکی - صنعت و تجارت روغن کشی مارگارین
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
نشانه اثر
680
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
/
م
9
ت
6
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
میرنظامی ضیابری? حسین
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
ع سوالات تشریحی و تستی پالایش روغن و تولید کره گیاهی
