عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
RA 1258 /ش9س8 1396
RA
1258
/
ش
9
س
8
1396
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
/ تاکایوکی شیباموتو? لئونارد جلدانس ؛ مترجمان سعید حسین زاده ... ]و دیگران[.
عنوان اصلي
مقدمه ای بر سم شناسی مواد غذایی
مشخصه جلد
سم شناسی مواد غذایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
نام ناشر، پخش کننده و غيره
شیراز : دانشگاه شیراز? مرکز نشر
تاریخ نشرو بخش و غیره
? .
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ن? ص. : مصور? جدول? نمودار
فروست
عنوان فروست
انتشارات دانشگاه شیراز ؛ ؛
يادداشت کلی
متن يادداشت
عنوان اصلی: Introduction to food toxicology,2nd ed,c2009 مترجمان: سعید حسین زاده? سمانه رحمدل? عنایت اله بریزی? صفورا پشنگه? مریم پورمنتصری کتاب حاضر نخستین بار با عنوان سم شناسی مواد غذایی و با ترجمه بهناز قاسم سلطانی ... ] و دیگران[ توسط انتشارات آرنا در سال منتشر شده است. نمایه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- سم شناسی Food -- Toxicology
رده بندی کنگره
شماره رده
RA
نشانه اثر
1258
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
/
ش
9
س
8
1396
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
شیباموتو Shibamoto. تاکایوکی , Takayuki
تاريخ
? - م
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
سم شناسی مواد غذایی پ بی یلدنس. لئونارد اف. پ Bjeldanes , Leonard F پ. مترجم حسین زاده. سعید. - ت دانشگاه شیراز . مرکز نشر
