شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۴۴۱۶۴۷
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
روش نگهداري و تهيه شير، ماست و پنير در منزل
نام عام مواد
[کتاب هاي فارسي و عربي]
نام نخستين پديدآور
/ تدوين مجتمع آموزش جهاد کشاورزي خراسان، گروه صنايع غذايي
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
خراسان
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: سازمان جهان کشاورزي خراسان، معاونت امور دام
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۲
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۱۶ ص
يادداشت کلی
متن يادداشت
جيبي
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
لبنيات -- توليد
عنصر شناسه ای
شير -- پاستوريزه کردن
عنصر شناسه ای
ماست -- توليد
رده بندی ديویی
شماره
۶۳۷
/
۱
ر
۸۳۴
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
ايران. وزارت جهاد کشاورزي. سازمان جهاد کشاورزي خراسان. گروه صنايع غذايي
عنصر شناسه اي
ايران. وزارت کشاورزي. سازمان جهاد کشاورزي خراسان. معاونت امور دام
مبدا اصلی
کشور
ایران
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنويسي قبلي
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
