عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF۲۷۲ /ف۲ت۸ ۱۳۷۹
SF
۲۷۲
/
ف
۲
ت
۸ ۱۳۷۹
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
۹۶۴۶۳۳۵۸۴۵
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۲۰۷۲۰
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
تولید پنیر فتا به روش صنعتی و سنتی
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ ای. وای. تمیم، آر. کی. رابینسون
نام ساير پديدآوران
؛ ترجمه حمید بهادر قدوسی... [و دیگران]
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: دانشگاه فردوسی (مشهد)
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۷۹.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۲۹۹ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول
فروست
عنوان فروست
(انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد
مشخصه جلد
؛ ۲۸۰ )
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
عنوان اصلی: Feta and related cheeses.
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
چاپی
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
پنیر فتا
عنصر شناسه ای
پنیر نمک سود
رده بندی کنگره
شماره رده
SF
۲۷۲
نشانه اثر
/
ف
۲
ت
۸ ۱۳۷۹
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
تمیم
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Tamime, A. Y.
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
رابینسون، ریچارد کنتRobinson, Richard Kenneth
مستند نام اشخاص تاييد نشده
قدوسی، حمیدبهادر،۱۳۳۹ - ، مترجم
شناسه افزوده (تنالگان)
مستند نام تنالگان تاييد نشده
دانشگاه فردوسی (مشهد)
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
