عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۶۸۰ /د۲ ۱۳۹۷
TP
۶۸۰
/
د
۲ ۱۳۹۷
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
9786008157373
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۵۷۳۷۸
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
زبان اثر اصلي
انگلیسی
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
دانه‌های روغنی و روغن‌های نباتی
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ [ویراستار: اف.دی گانستون]
نام ساير پديدآوران
؛ ترجمه : ناهيد عليدوستی‌شهركی، امير دارایی‌گرمه‌خانی؛ ویراستار علمی: نرجس آقاجانی، اشرف گوهری اردبیلی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
اصفهان
آدرس ناشر، پخش کننده و غيره
تلفن ناشر : ۰۳۱-۳۳۹۱۲۷۱۱ ۰۹۱۳۱۰۶۹۸۱۹ ،آدرس ناشر :اصفهان- دانشگاه صنعتی اصفهان - جهاد دانشگاهی - مرکز انتشارات- کد پستی147-84155
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: جهاد دانشگاهی، واحد صنعتی اصفهان
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۷.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۳۴۵ص.
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
عنوان اصلی: Vegetable oils in food technology : composition, properties and uses.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
روغن‌های نباتی
عنصر شناسه ای
Vegetable oils
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
عنصر شناسه ای
Food industry and trade
تقسیم فرعی موضوعی
-- صنعت و تجارت
داده رابط بین فیلدها
a01
داده رابط بین فیلدها
a01
داده رابط بین فیلدها
a02
داده رابط بین فیلدها
a02
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۶۸۰
نشانه اثر
/
د
۲ ۱۳۹۷
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
گانستون
ساير عناصر نام
، اف. دی.
تاريخ
، ۱۹۲۳ - م.
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
علیدوستی شهرکی
عنصر شناسه اي
دارایی گرمه‌خانی
ساير عناصر نام
، ناهید
ساير عناصر نام
، امیر
تاريخ
، ۱۳۶۵ -
تاريخ
، ۱۳۶۰ -
کد نقش
، مترجم
کد نقش
، مترجم
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
جهاد دانشگاهی
تقسيم فرعي
. واحد صنعتی اصفهان
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
تاريخ عمليات
20190529
دسترسی و محل الکترونیکی
مسير
FiOil Seeds.pdf
تست
ea7afb3a-88be-4deb-bc0b-173646330a2c
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فیپا
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
الکترونیکی
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
کد کاربرگه
241516
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
بله
وضعیت مدرک
وضعیت کتابشناسی مدرک
Y
