عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 728 .F8 1991
TX
728
.
F8
1991
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
0-7487-1108-2
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
86881
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
The menu, food and profit
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
/ John Fuller and Keith Waller
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Cheltenham [England]
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Stanley Thornes
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 1991
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
x, 193p.
ساير جزييات
: ill.,table.
ابعاد
; 25 cm
يادداشت کلی
متن يادداشت
انگليسي
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references (p.187) and index
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Menus
موضوع مستند نشده
Menu design
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
728
نشانه اثر
.
F8
1991
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
Fuller
ساير عناصر نام
, John
کد نقش
, author
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
Waller
ساير عناصر نام
, Keith
مبدا اصلی
کشور
Iran
سازمان
Central Library Of Tehran University
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
Old cataloging
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
