عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP684 .M3M5
TP684
.
M3M5
کتابخانه
محل استقرار
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۱۸۶۶۶۲
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
پالایش روغن و تولید کره گیاهی
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ تالیف حسین میرنظامی ضیابری
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
چاپ ۲
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: نشر علوم کشاورزي
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۱
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۲۳۴ ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول، نمودار
ابعاد
۲۳/۵ س م
يادداشت کلی
متن يادداشت
فارسي
متن يادداشت
این کتاب در سال ۱۳۷۵ با عنوان «تصفیه روغن وتولید مارگارین» توسط نشر مرسا منتشر شده است
متن يادداشت
سوالات تشريحي و تستي
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه :در پایان هر فصل
عنوان روی جلد
عنوان روي جلد
تصفيه روغن وتوليد مارگارين
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مارگارین
عنصر شناسه ای
روغن‌کشی
موضوع مستند نشده
روغن ها و چربي ها - تجزيه و آزمايش - آزمون ها، پرسش ها و پاسخ ها
رده بندی کنگره
شماره رده
TP684
نشانه اثر
.
M3M5
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
میرنظامی ضیابری
ساير عناصر نام
، حسین
تاريخ
، ۱۳۳۰ -
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
کتابخانه مرکزی
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
