عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF,250.5,.D347,2003
SF
,
250
.
5
,.
D347
,
2003
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
?u150.00
شابک
1855736764
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
ebook26247
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Dairy processing
نام عام مواد
[Electronic Resource]
ساير اطلاعات عنواني
:improving quality
نام نخستين پديدآور
/ edited by Gerrit Smit
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Cambridge
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Woodhead,
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 2003.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xvii, 546 p.
ساير جزييات
: ill. ; 24 cm.
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
e
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Dairy processing.
موضوع مستند نشده
Dairying.
موضوع مستند نشده
Dairy products.
موضوع مستند نشده
Produits laitiers--Traitement
موضوع مستند نشده
��itial eirtsudnI�?���.er�
موضوع مستند نشده
Produits laitiers.
رده بندی ديویی
شماره
637
رده بندی کنگره
شماره رده
SF
,
250
.
5
,.
D347
,
2003
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Smit, Gerrit
مبدا اصلی
کشور
ایران
شماره دستیابی
شماره بازیابی
637
دسترسی و محل الکترونیکی
تاريخ و ساعت مذاکره و دسترسي
1855736764.pdf
نوع فرمت الکترونيکي
0
نوع فرمت الکترونيکي
0
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
e
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
