عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TS,1960,.H36,2010
TS
,
1960
,.
H36
,
2010
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
alk. paper)
شابک
9780813821825 (hardback
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
ebook40005
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Handbook of meat processing
نام عام مواد
[Electronic Resource]
نام نخستين پديدآور
/ Fidel Toldraa, editor
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Ames, Iowa
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Wiley-Blackwell,
تاریخ نشرو بخش و غیره
, c2010.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xv, 566 p.
ساير جزييات
: ill. ; 26 cm.
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
e
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Meat--Handbooks, manuals, etc
موضوع مستند نشده
Meat industry and trade--Handbooks, manuals, etc
رده بندی ديویی
شماره
664
,
9
رده بندی کنگره
شماره رده
TS
,
1960
,.
H36
,
2010
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Toldraa, Fidel
مبدا اصلی
کشور
ایران
شماره دستیابی
شماره بازیابی
664,9
دسترسی و محل الکترونیکی
تاريخ و ساعت مذاکره و دسترسي
9780813821825.pdf
نوع فرمت الکترونيکي
0
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
old catalog
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
e
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
