شابک
شرايط تهيه و بها
۲۸۰۰۰۰ ریال
شابک
: 978-964-03-5890-0
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۱۴۱۷۵۵۵
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
آزمون‌های شیر و فرآورده‌های آن
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ گیتی کریم...[ و دیگران].
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: دانشگاه تهران، موسسه انتشارات
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۸-۱۴۰۰.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ظ، [۲]، ۴۴۸ ص.
ساير جزييات
: مصور (رنگی)، جدول.
فروست
عنوان فروست
انتشارات دانشگاه تهران
مشخصه جلد
؛ ۲۹۶۳.
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
پشت جلد به انگلیسی: Guity Karim ... [et all]. Analysis of milk and milk products.
متن يادداشت
گیتی کریم، خسرو محمدی، جلیل خندقی، هیوا کریمی دره‌آبی.
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
چاپ سوم.
متن يادداشت
این کتاب در سالهای ۱۳۹۰-۱۳۹۵ تجدید چاپ شده است.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
شیر
عنصر شناسه ای
Milk
عنصر شناسه ای
لبنیات
عنصر شناسه ای
Dairy products
تقسیم فرعی موضوعی
-- تجزیه و آزمایش
تقسیم فرعی موضوعی
-- Analysis
تقسیم فرعی موضوعی
-- تجزیه و آزمایش
تقسیم فرعی موضوعی
-- Analysis
داده رابط بین فیلدها
a01
داده رابط بین فیلدها
a01
داده رابط بین فیلدها
a02
داده رابط بین فیلدها
a02
رده بندی ديویی
شماره
۶۳۷
/
۱
رده بندی کنگره
شماره رده
SF
۲۵۳
نشانه اثر
/
آ
۴۸ ۱۳۹۸
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
کریم
ساير عناصر نام
، گیتی
تاريخ
، ۱۳۲۰-
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
دانشگاه تهران
تقسيم فرعي
. موسسه انتشارات
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
024
تاريخ عمليات
20231220
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فاپا (چاپ سوم)
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
کد کاربرگه
241516
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
وضعیت مدرک
وضعیت کتابشناسی مدرک
Y
مستند تغییر یافته
اطلاعات مستند قبلی
شیر -- تجزیه و آزماییش
