1. Commercial fruit and vegetable products : a textbook for student, investigator and manufactur
پدیدآورنده : Cruess, William Vere
کتابخانه: كتابخانه پردیس علوم دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : ، Canning and preserving,Equipment and supplies ، Food -- Drying
رده :
TX
601
.
C75
2009
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
2. Commercial fruit and vegetable products; a textbook for student, investigator, and manufacturer
پدیدآورنده : Cruess, William Vere
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتی شریف (تهران)
موضوع : ، Canning and preserving,، Drying apparatus-- Food
رده :
TX
601
.
C75
1958
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)