

سيستمهاي تضمين ايمني و مديريت کيفيت در صنعت غذا
پدیدآورنده : / محمد جواد طهماسبي,طهماسبي
کتابخانه: کتابخانه مرکزی آستان قدس رضوی (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- کنترل کيفي,مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- مديريت,خطرسنجي و نقطه کنترل بحران (نظام ايمني مواد غذايي),سيستم تجزيه و تحليل خطر و تعيين نقاط کنترل بحراني
