عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 545 .4213 1991
TX
545
.
4213
1991
کتابخانه
محل استقرار
لاتين
C.Alais, G.linden; Translator A.whitehead
Food biochemistry
1991
222 p. :ill.
Ellis Horwood Series in Food Science and Technology
مرجع به حساب نمي آيد
noitisopmoC
Food
Biochemistry
TX
545
.
4213
1991
مولف
Alais, Charle
Whitehead, A.
Linden, G
translator
