عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
RA۶۰۱ /۶۲الف،۸۲ر
RA
۶۰۱
/
۶۲
الف
،۸۲
ر
کتابخانه
محل استقرار
استان: أذربایجان الشرقیة ـ شهر: جلفا
IR
۲۲۵۲۷۱
فارسی
IR
اصول بهداشت مواد غذایی
[کتاب]
/ تالیف نوردهر رکنی
تهران
، موسسه انتشارات و چاپ
: دانشگاه تهران
، ۱۳۸۳
۱۶۱ ص.
: جدول ، نمودار
انتشارات دانشگاه تهران ف شماره ۸۰۲۲
چاپ اول : آذر ۱۳۷۲: ۱۳۰۰ ریال .
پشت جلد به انگليسي N. Rokni; principles of food Hygiene:
واژه نامه
کتابنامه
مواد غذايي
مسمومیت غذایی
-- بهداشت
RA
۶۰۱
/
۶۲
الف
،۸۲
ر
رک‍ن‍ي
، نوردهر
، 1317 -
ایران
دانشگاه تهران. کتابخانه پردیس ابوریحان
فهرستنویسی قبلی
p
BF
1
Y
