"Proceedings of the conference Food colloids 2000: fundamentals of formulation organized by the Food Chemistry Group of the RSC held on 3-6 April 2000 in Potsdam, Germany."-T.p. verso.
یادداشتهای مربوط به نشر، بخش و غیره
متن يادداشت
e
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
فروست (داده ارتباطی)
عنوان
Special publication (Royal Society of Chemistry (Great Britain))
شماره جلد
no. 258
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Colloids--Congresses
موضوع مستند نشده
Food--Composition--Congresses
رده بندی ديویی
شماره
664
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
,
453
,.
C65
,
F645
,
2001
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Dickinson, Eric
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Miller, Reinhard
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Food Colloids 2000: Fundamentals of Formulatio� (2000
نام تنالگان به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )