عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR۱۱۵ /آ۳۷م۹۸ ۱۳۸۱
QR
۱۱۵
/
آ
۳۷
م
۹۸ ۱۳۸۱
کتابخانه
محل استقرار
استان: آذربایجان شرقی ـ شهر: جلفا
شابک
شابک
۹۶۴-۵۷۸۲-۵۵-۴
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
شماره
۴۳۷۲۷۰
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
کشور محل نشر یا تولید
کشور محل نشر
IR
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
میکروبیولوژی مواد غذایی ( ادمز)
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ ام .ار. آدمز، ام .ا. مس
نام ساير پديدآوران
؛ مترجم علی مرتضوی، علیرضا صادقی ماهونک
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: دانشگاه فردوسي مشهد
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۸۱
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
[ نوزده ]، ۶۱۱ ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول، نمودار
فروست
عنوان فروست
انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد
مشخصه جلد
؛ ۳۲۶
يادداشت کلی
متن يادداشت
فارسي
متن يادداشت
چاپ دوم : ۱۳۸۲
متن يادداشت
چاپ پنجم: پاییز ۱۳۹۱
عنوان اصلی به زبان دیگر
عنوان اصلي به زبان ديگر
Food Microbiology. 2nd ed
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
تقسیم فرعی موضوعی
-- میکرب‌شناسی
تقسیم فرعی موضوعی
-- نگهداری
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
۱۱۵
نشانه اثر
/
آ
۳۷
م
۹۸ ۱۳۸۱
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
آدام‍ز
عنصر شناسه اي
Adams
ساير عناصر نام
، ام. آر.
ساير عناصر نام
, M. R
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
م‍رت‍ض‍وي
ساير عناصر نام
،سيد ع‍ل‍ي
تاريخ
، 1316 -
کد نقش
، مترجم
مستند نام اشخاص تاييد نشده
صادقی ماهونک، علیرضا، ۱۳۵۱ -، مترجم
مستند نام اشخاص تاييد نشده
ماس، موریس
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Moss، Mauric O
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
دانشگاه فردوسي مشهد
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
دانشگاه تهران. کتابخانه پردیس ابوریحان
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فهرستنویسی قبلی
وضعیت انتشار
فرمت انتشار
p
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BF
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
