عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR۱۱۵ /آ۳۷م۹۸ ۱۳۸۱
QR
۱۱۵
/
آ
۳۷
م
۹۸ ۱۳۸۱
کتابخانه
محل استقرار
استان: East Azarbaijan ـ شهر: Jolfa
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
۹۶۴-۵۷۸۲-۵۵-۴
NATIONAL BIBLIOGRAPHY NUMBER
Country Code
IR
Number
۴۳۷۲۷۰
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
فارسی
COUNTRY OF PUBLICATION OR PRODUCTlON
Country of publication
IR
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
میکروبیولوژی مواد غذایی ( ادمز)
General Material Designation
[کتاب]
First Statement of Responsibility
/ ام .ار. آدمز، ام .ا. مس
Subsequent Statement of Responsibility
؛ مترجم علی مرتضوی، علیرضا صادقی ماهونک
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
مشهد
Name of Publisher, Distributor, etc.
: دانشگاه فردوسي مشهد
Date of Publication, Distribution, etc.
، ۱۳۸۱
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
[ نوزده ]، ۶۱۱ ص.
Other Physical Details
: مصور، جدول، نمودار
SERIES
Series Title
انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد
Volume Designation
؛ ۳۲۶
GENERAL NOTES
Text of Note
فارسي
Text of Note
چاپ دوم : ۱۳۸۲
Text of Note
چاپ پنجم: پاییز ۱۳۹۱
PARALLEL TITLE PROPER
Parallel Title
Food Microbiology. 2nd ed
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی
Entry Element
مواد غذایی
Topical Subdivision
-- میکرب‌شناسی
Topical Subdivision
-- نگهداری
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
QR
۱۱۵
Book number
/
آ
۳۷
م
۹۸ ۱۳۸۱
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
آدام‍ز
Entry Element
Adams
Part of Name Other than Entry Element
، ام. آر.
Part of Name Other than Entry Element
, M. R
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
م‍رت‍ض‍وي
Part of Name Other than Entry Element
،سيد ع‍ل‍ي
Dates
، 1316 -
Relator Code
، مترجم
صادقی ماهونک، علیرضا، ۱۳۵۱ -، مترجم
ماس، موریس
Moss، Mauric O
CORPORATE BODY NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
دانشگاه فردوسي مشهد
ORIGINATING SOURCE
Country
ایران
Agency
دانشگاه تهران. کتابخانه پردیس ابوریحان
فهرستنویسی قبلی
p
BF
1
Y
