عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SB،۳۵۵،/الف۶،۱۳۷۴
SB
،۳۵۵،
/
الف
۶،۱۳۷۴
کتابخانه
محل استقرار
کتاب فارسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
اصول تبدیل و نگهداری میوه‌ها‌و سبزیها
First Statement of Responsibility
تا‌لیف: اس. دی. هولد زورث
Subsequent Statement of Responsibility
ترجمه محمد شا‌هدی ، مهدی کدیور
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
شهرکرد
Name of Publisher, Distributor, etc.
دانشگا‌ه شهرکرد
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۷۴
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۳۱۸ ص.: مصور،جدول
INTERNAL BIBLIOGRAPHIES/INDEXES NOTE
Text of Note
کتا‌بنا‌مه در پا‌یا‌ن هر فصل
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
میوه‌ها- تبدیل و نگهداری
Entry Element
سبزیها- تبدیل و نگهداری
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
SB
Book number
۳۵۵
Classification Record Number
/
الف
۶،۱۳۷۴
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Entry Element
هولدزورث
PERSONAL NAME - SECONDARY RESPONSIBILITY
Entry Element
شا‌هدی، محمد، مترجم
Entry Element
کدیور، مهدی، مترجم
