عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
{1648},3dd17d819199f62057ef61205c7aba54
{
1648
},
3dd17d819199f62057ef61205c7aba54
کتابخانه
محل استقرار
استان: Chaharmahal va Bakhtiari ـ شهر: Shahr e kord
کتاب فارسی
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Title Proper
اجرای سیستم HACCP در صنایع گوشت و فرآوردههای گوشتی
First Statement of Responsibility
حسین حسینی قابوس ،احمد رضا فیضی پور نامقی ،مرتضی خمیری
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
مرز دانش
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۸۶
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۱۱۲ص.
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
گوشت-میکروب شناسی
Entry Element
گوشت -صنعت و تجارت -بهداشت
