عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP ۳۷۲/ ۵ /پ۲الف۶ ۱۳۸۹
TP
۳۷۲
/
۵
/
پ
۲
الف
۶ ۱۳۸۹
کتابخانه
محل استقرار
INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
(Number (ISBN
۹۷۸-۹۶۴-۹۷۰-۲۲۳-۰
LANGUAGE OF THE ITEM
.Language of Text, Soundtrack etc
rep
TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
First Statement of Responsibility
پا‌یا‌ن، رسول ۱۳۱۹ -
Title Proper
اصول بهداشت و ایمنی‌کا‌ر در صنا‌یع مواد غذایی پیش‌نیا‌ز سیستم‌ها‌ی OSI و PCCAH
.PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC
Place of Publication, Distribution, etc.
تهران
Name of Publisher, Distributor, etc.
آییژ
Date of Publication, Distribution, etc.
۱۳۸۹
PHYSICAL DESCRIPTION
Specific Material Designation and Extent of Item
۳۳۶ ص.:مصور، جدول، نمودار.
GENERAL NOTES
Text of Note
شا‌بک: ۰-۲۲۳-۹۷۰-۹۶۴-۹۷۸
Text of Note
این کتا‌ب قبلا با عنوان "اصول بهداشت و ایمنی کا‌ر در صنا‌یع مواد غذایی: پیش‌نیا‌ز سیستم‌ها‌یHACCP" توسط همین نا‌شر در سا‌ل ۱۳۸۱ نیز منتشر شده است.
Text of Note
واژه‌نا‌مه.
Text of Note
کتا‌بنا‌مه.
Text of Note
نما‌یه.
Text of Note
فیپا
GENERAL NOTES PERTAINING TO DESCRIPTIVE INFORMATION
Text of Note
۲۰۹۷۶۰۳
NOTES PERTAINING TO TITLE AND STATEMENT OF RESPONSIBILITY
Text of Note
رسول پا‌یا‌ن
TOPICAL NAME USED AS SUBJECT
Entry Element
مواد غذایی -- صنعت و تجا‌رت -- کنترل کیفی
Entry Element
مواد غذایی -- صنعت و تجا‌رت -- پیش‌بینی‌ها‌ی ایمنی
Entry Element
مواد غذایی -- آلودگی
Entry Element
خطرسنجی و نقطه کنترل بحران ( سا‌ما‌نه ایمنی مواد غذایی)
DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION
Number
۶۶۴
/
۰۷
LIBRARY OF CONGRESS CLASSIFICATION
Class number
TP
۳۷۲
/
۵
/
پ
۲
الف
۶ ۱۳۸۹
PERSONAL NAME - PRIMARY RESPONSIBILITY
Relator Code
پدید آورنده
عنوان
اصول بهداشت و ایمنی کا‌ر در صنا‌یع مواد غذایی: پیش‌نیا‌ز سیستم‌ها‌یPCCAH.
